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    EMINA

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  • 828

    VEGA SICILIA UNICO 2002

    97,19 pts.
       
    Catado 2 veces
    Acabado el proceso de fermentación, permaneció 17 meses en tino de madera, 23 meses en barrica nueva, 10 meses en barrica envianada y 20 meses en tino de madera de gran capacidad. Resto botella hasta su comercialización en 2012.

    CATA:
    Nariz: Cereza con ribetes rubí.
    Nariz: Si algo identifica la añada 2002 es su delicadeza. Nariz discreta donde se entremezclan aromas a ebanistería, fruta salvaje del tipo arándanos o grosellas y notas mentoladas de tabaco ingles.
    Boca: Ataque pleno, paso de boca fino y elegante con un fin de boca persistente a nivel aromático. Estilo Ünico en toda su expresión y aspecto en cuanto a discrección, elegancia y complejidad.
    Producció: 42900 Botellas bordelesas, 2541 Magmum, 155 doble Magnum y 4 imperiales.




  • 827

    VALBUENA 5º - 2006

    95,46 pts.
       
    Catado 1 vez
    Permaneció durante siete meses en depósitos de madera de 20.000 litros de capacidad media, 15 meses en barricas nuevas - 60% roble americano, 40% roble frances -, 3 meses en barrica envinada y finalmente 3 meses en gran tino de madera antes de su embotellado, aproximadamente en mayo de 2009.

    CATA:
    Color: Rojo burdeos con ribetes rubí, profundo.
    Nariz: Después de una añada huraña como 2004 seguida de una exuberante como 2005, volvemos a un año clásico. En nariz aromas a frutas dehidratadas con toques florales y balsámicos, arropados con recuerdos a cedro y caja de puros. Complejo, lineal y austero.
    Boca: Ataque potente y opulento de gran intensidad dando entrada a un paso de boca delicado y lineal, fiel reflejo de la austeridad de la región. Final carnoso basado en la calidad tánica, no en su cantidad.
    Producción: 179.900 botellas bordelesas, 3472 mágnum y 160 doble mágmun.




  • 826

    PINTIA 2008

    92,77 pts.
       
    Catado 1 vez
    CLIMATOLOGIA:
    Invierno: Templado, pluvoimetría normal.
    Primavera: Normal sin heladas, pluviometria normal.
    Verano: Especialmente fresco para la región, pluviometría normal.
    Vendimia: Normal, empezó el 25 de septiembre y finalizó el 18 de octubre.

    CATA:
    Color: Profundo color cereza picota con ribetes cardenalicios.
    Nariz: Sigue la línea del 2007, año atlántico, con gran potagonismo de fruta en sazón. como la añada precedente de gran expresividad.
    Boca: Ataque opulento de gran estructura, paso de boca donde se muestran los taninos. Estructurado pero no agresivo. Fin de boca persistente y vibrante con gran frescura a pesar de su origen cálido. Presencia perturbadora, como siempre de flor azul como la lila.




  • 825

    ALION 2007

    93,77 pts.
       
    Catado 1 vez
    Climatologia:
    Invierno templado, pluviometría normal.
    Primavera: Normal sin heladas, pluviometría escasa hasta la segunda quincena de Mayo donde empezó a llover de una manera significativa.
    Verano: Especialmente fresco para la región, pluviometría nula.
    Vendimia: Normal al límete, empezó el 7 de octubre y finalizó el 15 del mismo mes.

    CATA:
    COLOR: cereza picota con ribetes rubí.
    NARIZ: Despues del 2003 y 2005, explosivos y anormalmente exuberantes, vino un 2006 clásico entre los clásicos dando paso a un 2007 difícil, donde la noción del gran viticultor es aún mas importante. Objetivo es la no presencia de aromas a falta de madurez, por esta razón este Alion es sobre todo fruta fresca.
    BOCA: No tiene la opulencia de 2005 pero su baza es su elegancia. Alión fino y elegante donde prevalece la seriedad y sobriedad. Largo y vibrante.
    PRODUCCIÓN: 237100 botellas bordelesas, 4142 mágnum, 413 doble mágnum y 54 imperiales.





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