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Gran Reserva 890 1995

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Culmen de sutileza, elegancia y complejidad que brota en las cosechas más extraordinarias. Un estilo único. Seis años de crianza y once trasiegas manuales tallan esta joya con nombre de gran vino clásico de Rioja.

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Toluache

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Color rubí bien sostenido y brillante.
Exhibe aromas limpios, ligeramente varietales que recuerdan a frutas rojas, alternándose con ligeras notas tostadas y de vainilla procedentes de su crianza en barrica.
Tiene una acidez bastante marcada que le otorgan una clara sensación de frescor y que augurará un buen envejecimiento.
Está bien estructurado y en el paladar se muestra envolvente y suavemente tánico.

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FINCA ANTIGUA MERLOT 2008

88,92 pts.
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Vista: Limpio y brillante. De color rojo cereza picota y ribete violáceo. Intensidad alta.
Aroma: Intensidad alta con aromas vegetales, florales (ortiga, manzanilla, té y eucalipto) y especiados, tales como clavo y vainilla. Ligeros toques tostados y de toffee de su crianza en barrica. Muy elegante y sensual en nariz.
Boca: Entrada suave y contundente (tanino graso), mostrando un tanino perfectamente pulido y una acidez media equilibrada con el alcohol. Llena la boca de volumen y densidad y tiene un postgusto largo y final amable debido a su tanino fino.
Maridaje: Ideal para acompañamiento de platos de cocina japonesa. Marida bien con pescados secos como el rape y la dorada. Mejora las carnes blancas cuando las acompaña y es perfecto para tomarlo con quesos suaves de vaca y oveja.

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GRAN FEUDO EDICION

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AMAREN TEMPRANILLO 2004

94,08 pts.
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Tras una meticulosa selección de las uvas en bodega, solamente las perfectas siguen el proceso da tinas de madera de roble francés. En esta fase, donde extraemos de una forma suave, todo el potencial aromático y tánico, bajo un control exhaustivo de temperaturas.
Una vez finalizada la fermentación alcohólica el vino pasa a barricas nuevas de Roble Francés, donde se realiza la fermentación maloláctica. En este proceso es donde se realizan removidos periódicos de lías para dar al vino redondez y untuosidad, consiguiendo una mayor integración entre vino y madera.
CATA
Rojo picota muy cubierto. Muestra una nariz fina, elegante y compleja, con buena concentración de fruta negra, notas sutiles de roble fino y cremoso, apuntes torrefactos de toffee y minerales.
En boca es amplio, carnoso, con elegancia y potencia a la vez, notas de confitura de frutos negros y regaliz. Con un final sabroso, largo y persistente.
