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LEALTANZA RESERVA GAUDI 2005

92,23 pts.
Catado
4
veces
Vinificación:
En depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28ºC. La fermentación alcohólica dura aproximadamente 10 días, más otros 15 días de maceración. La fermentación maloláctica tiene lugar en tinos de roble francés tipo Allier.
Notas de cata:
Aspecto
Color rojo granate con una capa alta; limpio y brillante.
Aroma
En la nariz recuerda a frutos rojos maduros como la mora y la frambuesa. Aromas de cacao con toques a tostados y a elegantes especias provenientes del tiempo de crianza en barrica de roble francés nueva.
Boca
Presenta una excelente madurez, poder, peso y estructura. La acidez junto con los taninos finos, los alcoholes y la fruta están dando a este vino una buena concentración y un paso de boca muy largo. Vino muy bien equilibrado.
Es un vino sedoso y ligero, de taninos finos que le prestan soporte, sabores vivos a cerezas, sándalo, tabaco y minerales. Su acidez afrutada mantiene el final fresco. El año máximo recomendado para beberlo, el 2014 Thomas Matthew.
Serie limitada de 42000 botellas

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LEALTANZA ROSADO 2009

87,23 pts.
Catado
1
vez
VINIFICACIÓN
Sangrado de lágrima. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 16º C durante 30 días con control diario de parámetros.
NOTAS DE CATA
Aspecto: De color fresa con ribetes violáceos. Cristalino y brillante.
Aroma: Franco y frutal, con recuerdos de fresa madura, lácticos suaves con sensaciones de plátano maduro. Es complejo y seductor, lleno de matices.
Sabor: Agradable, fresco, rico, ligero con un suave ataque que deja paso a un corazón de fruta roja madura (frambuesa) en la evolución y con una buena acidez combinada con la fruta. Buen postgusto frutal y fresco. Posee cuerpo y estructura.
Maridaje:
Pescados, carnes blancas y pastas de cualquier tipo. Entrantes y aperitivos.

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LEALTANZA GRAN RESERVA 2001

88,0 pts.
Catado
1
vez

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Atrium Merlot 2012

88,51 pts.
Catado
3
veces
Desde 1989, abrir una botella de Atrium es disfrutar de una sinfonía de aromas. Las notas de cereza madura y confitura de frambuesa forman un acorde vibrante con los dulces taninos, escribiendo así una mágica partitura.

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Nerola

0,0 pts.
Catado
0
vez
Color amarillo pálido con ribetes dorados. Fresco y frutal (orejones de albaricoque y pera junto a matices cítricos). Paladar amplio y equilibrado, cremoso y con fina acidez. Final de boca seco y agradable
