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Nota de Cata

Amarillo pajizo con reflejos dorados, denso, brillante, con burbuja minúscula. En nariz sobresalen los recuerdos de flores blancas acompañado de sutil cítrico y piña, también manzana ácida. En boca es tan intenso y elegante como en nariz. Con fina burbuja y alta acidez, es fresco y envolvente. Persiste esa acidez en retrogusto donde vuelve el recuerdo cítrico y sobre todo floral.