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Nota de Cata

Rojo cereza con ribete amoratado, vivo. En nariz encontramos una fusión de fruta roja y especias dulces (vainilla y cacao) con un sutil recuerdo mineral. En boca es fresco, pero el tanino ha de redondear para mejorar pues tiene un ligero toque secante. aun así es un vino para tener en cuenta, para tomar ya con algunas carnes rojas o quesos que maticen el tanino y permitan disfrutar de la fruta que hay en retrogusto, tan nítida y fresca con en la fase olfativa.