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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo picota ribete grana capa media alta. Enn ariz intenso, complejo, mezcla de fruta negra, tabaco, cuero, regaliz negro… hay un fondo terroso, sotobosque. Carnoso en boca, tanino que llena, noble, un vino muy fresco que te hace salivar. Limpio y persistente. Aparece el recuerdo a fruta negra, sutiles tostados, tabaco y especias dulces
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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo picota ribete cárdeno, capa alta. En nariz encontramos frutas rojas y toques de especias dulces. Vainilla y algo de canela. Al final recuerdo a sotobosque, muy balsámico. En boca goloso, carnoso, tanino que llena, es amable al trago, balsámico, con buen final
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El Catacaldos, ,
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Fruta negra en nariz, regaliz, boca frutal, tostada
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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo picota ribete cárdeno.
En nariz es complejo, mineral, fruta negra, tinta china, especias...
En boca es donde se muestra con más personalidad. Goloso en entrada, fresco, tanino pulido, elegante paso por boca, final largo volviendo la fruta y el cacao