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Joaquín Parra, Wine Up
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Amarillo pajizo, limpio y brillante, denso.
En nariz mineral, intenso, recuerdo herbaceo (paja seca), manzana, cítricos, leche condensada... complejo y elegante.
En boca destaca la buena acidez y carnosodad. equilibrado y largo en el trago con recuerdo final a lía fina, manzana asada, café con leche. Madera perfectamente integrada.