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Joaquín Parra, Wine Up
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Rojo cereza con ribete picota y capa media. En nariz se funde el recuerdo de la ciruela roja con vainilla y tostados. Hay un sutil toque mineral y algo balsámico. En boca es fresco, tanino pulido. En retrogusto, junto a un sutil amargor, destaca el recuerdo de la vainilla, también algo sutil de ciruela y caramelo.