Como Catador Como Bodega

Ficha de vino

Tasting score:

88,38

Tasted 1 time

Average score per phase

90,33

89,25

86,83

catar

Label

LAUDUM ROBLE 2022

Year

2022

Wine cellar

BODEGAS BOCOPA

Uploaded by: BODEGAS BOCOPA

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Type of wine

Tinto

Varieties

Monastrell (70%)
Syrah - Siraz (30%)

Designation of Origin

D.O. ALICANTE

Grade

14.0º

Aging

Barrica de Roble: 4 meses.

Price

€ 5.8

Cataloguing

Tinto Roble

Description

Laudum Roble es un vino que desde el principio quisimos hacer diferente y único.
Es un proyecto dirigido por el enólogo Gaspar P. Tomás en el cual se ha realizado una selección de uva desde la viña y una fermentación a baja temperatura para extraer el máximo aroma de las uvas junto a un tanino goloso y cremoso.

Para su crianza en barricas se eligen las mejores barricas de roble francés, americano y húngaro para que con sólo 4 meses de crianza sea la fruta de la uva la protagonista, y la madera le otorga una microoxigenación que le permita al vino mantenerse más tiempo vivo y fresco.