• Joaquín Parra, Wine Up Wrote:
• Catado en agosto de 2022, este vin cumple 10 años y se muestra vivo, con un color amarillo limón intenso y reflejos dorados, denso. En nariz, se comparten aromas cítricos (caramelo de limón) con especias dulces (canela y vainilla), toques de manzana asada y sutiles tostados. En boca es untuoso, graso, con cuerpo gracias al fino tanino que aporta estructura. Acidez media que acompaña en retrogusto a los aromas, más intensos y nítidos del paso por barrica, también caramelo balsámico de limón y miel y un toque final de café torrefacto y cítrico de pomelo.